一直以來都好喜歡喝蛤罵湯
不喜歡喝ㄌㄚˊ ㄚˋ湯
那個肉少到我都想發火了！
還是蛤罵湯最有鮮甜口感（賊笑）
首先先煮好一鍋清水
等水滾
在這裡忍不住誇獎一下我們心愛的IH感應爐
加熱真的超級快！
完全顛覆我們一直以為感應爐會輸給瓦斯爐的錯誤想法
水滾了之後將吐好沙洗乾淨的蛤罵丟進鍋內
（P.S 這次煮很幸運有可愛的媽咪把洗過吐好沙的蛤罵給我～我是幸福的女兒啊～～～）
等蛤罵都開了之後先把蛤罵撈出來
這時候如果有一些雜質泡泡也可以撈一撈
接著把薑跟蔥都丟進去那鍋煮蛤罵湯的水中煮
然後煮好之後可以開始調味
把米酒啊～鹽巴啊～或是烘搭喜（ほんだし烹大師）憑著個人感覺來調味道
媽咪說沒有一定要幾匙
就是憑你自己的隨性隨意來調配XD
湯的調味都好了之後
就可以把蛤罵再放回湯裡
這樣蛤罵就不會煮過久
肉質可以保持很鮮甜喔
媽咪的蛤罵湯秘訣～超快速又好好喝^________^
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